雨水，是二十四节气中的第二个节气，位于每年正月十五前后（公历2月18-20日）。太阳位于黄经330°。此时，气温回升、冰雪消融、降水增多，故取名为雨水。雨水节气时段一般从2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。

《月令七十二候集解》中说:"正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。"意思是说，雨水节气前后，万物开始萌动，春天就要到了。

雨水前后，油菜、冬麦普遍返青生长，对水分的要求较高。“春雨贵如油”，这时适宜的降水对作物的生长特别重要。而华北、西北及黄淮地区这时降水量一般较少，常不能满足农业生产的需要。若早春少雨，雨水前后及时春灌，可取得最好的经济效益。淮河以南地区，则以加强中耕锄地为主，同时搞好田间清沟沥水，以防春雨过多，导致湿害烂根。俗话说“麦浇芽，菜浇花”，对起苔的油菜要及时追施苔花肥，以争荚多粒重。

春灌

雨水在立春节气之后，同样是一个意味着生机与活力的时间点，就好比冬天有小雪大雪、小寒大寒一样，“雨水”也是春天来临的一个标识。人们认为，此时阳气上升、阴气下降，二气祥和的结果便是生机盎然的春天。

雨水节气时的民间习俗并不多，这里简单介绍一下占稻色和拉保保。

占稻色是流行于华南稻作地区的习俗，就是通过爆炒糯米花来占卜这年稻谷的成色。成色足则意味着高产，成色不足则意味着低产。成色的好坏就看爆出的糯米花多少，爆出白花花的糯米越多，则这年稻谷收成越好，反之则收成不好，米价将贵。“花”与“发”谐音，有发财的预兆，有些地方的客家人甚至还用爆米花供奉天官与土地社官，祈求天地和美，风调雨顺，家家户户五谷丰登。

雨水这天在川西有一项特具风趣的活动叫“拉保保”（保保则是干爹）。古时医疗条件不好，为了让子女顺利健康地成长，父母会为自己的儿女求神问卦，看看儿女命相好不好，需不需要找个干爹，而找干爹的目的是为了借助干爹的夫妻将孩子带大。此举年复一年，便成为一方之俗，而雨水节气拉干爹，意取“雨露滋润易生长”之意。雨水这天，川西民间有特定的拉保保场所，不管天晴下雨，保保的父母提着装好酒菜香蜡的兜兜，带着孩子在人群中寻找干爹对象。如果希望孩子长大有知识就拉文人做干爹，如果孩子身体瘦弱就拉一个高大强壮的人。被拉住的保保被扣上猪儿帽后，便“强迫”或“半推半就”成了陌生干女儿、干儿子的“保保”。拉到后父母连声喊“打个干亲家”，就摆好带来的下酒菜、焚香点蜡，叫孩子“拜干爹，扣头”、“请干爹喝酒吃菜”、“请干亲家给娃娃取个名字”，拉保保就算成功了。分手后又常年走动的称为“常年干亲家”，也有分手后不再来往的叫“过路干亲家”。

四川某地“拉保保”