盘古开天辟地是我国经典的创生神话之一，它最早记载在成书于三国时期的《三五历纪》当中，除此之外，在南朝任昉所撰的《述异记》、唐欧阳询所撰的《艺文类聚》、明董斯张所撰的《广博物志》、清马骕所撰的《绎史》等书中均可见类似的记载。其故事内容大体如下：在远古的时候，天地尚未形成，宇宙浑然一片，如同一个大鸡蛋，而盘古就生长在其中，一睡就是一万八千年的时间，当他醒来，伫立其间，天地便分隔开来，阳清为天，阴浊成地，每日天升高一丈，地加厚一丈，盘古就随着天地生长伸长。这样又经过了一万八千年的演变，天地已经相距很远，盘古也已经长得极高，可是，就在此时，头顶着天脚踏着地的盘古却已经极度疲乏，于是，他便筋疲力尽，轰然倒下。在他死后，双目化为日月，躯体骨节化为山林，血液化为江河，毛发化为草木，呼出的气息幻化作流动的风，而汗液则变成了人间的雨露，滋润万物。

    在此神话传说的基础上，在我国民间部分地区还形成了“盘古庙会”的风俗，如在河南省驻马店市泌阳县、河北省沧州市青县等地区，至今还按期举行着这种集会活动，庙会期间，旌旗招展，人山人海，香烟缭绕，锣鼓喧天，可谓是盛况空前。而作为盘古文化发源地的河南省桐柏县则将农历的九月初九看作是祭祀盘古日，每年来自世界各地的数万华人都会前来参加祭祀盛典，用以慎终追远，怀念祖先。